Zwilling Pro: Classici con la C maiuscola
La collezione Zwilling Pro non è solo perfetta per i cuochi professionisti. Anche i cuochi dilettanti potranno beneficiare della combinazione ottimale di tecnologia, design e facilità d'uso. I coltelli Zwilling Pro hanno un design tipicamente classico, anche per via dei tre rivetti nel manico. Il design classico che da generazioni è apprezzato dai cuochi professionisti, da cui prendono il nome. Il peso e le dimensioni di questi Zwilling J.A. Henckels li rendono perfetti per chi preferisce coltelli da cucina più pesanti. Dai coltelli da chef ai coltelli per sbucciare, la collezione Zwilling Pro ha tutto ciò di cui hai bisogno!
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Zwilling Pro coltello universale 15.1, 28400-131Disponibile
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Características de los cuchillos de cocina Zwilling Pro
Hoja Zwilling Pro
Las hojas de estos cuchillos están fabricadas con acero Friodur endurecido al hielo. Se trata de una técnica perfeccionada por Zwilling que garantiza que se aprovechan al máximo las características del acero. De este modo se obtienen cuchillos que destacan por su afilado, durabilidad, elasticidad y resistencia a la corrosión.
Mango Zwilling Pro
El mango está hecho de plástico de alta calidad. La hoja de acero atraviesa todo el mango, lo que se conoce como una construcción full-tang. Como tal, el cuchillo es resistente y sólido. Las cachas están perfectamente fijadas al mango con tres remaches; muy higiénico. Estos cuchillos tienen un diseño clásico y atraen a los que prefieren cuchillos más pesados.
Mantenimiento Zwilling Pro
Los cuchillos de cocina de la colección Zwilling Pro son fáciles de afilar. El corte del cuchillo no se extiende hasta el filo de la hoja para que puedas afilarlo fácilmente en una piedra de afilar. Gracias a la construcción sin juntas y a los materiales utilizados, los cuchillos de la colección Zwilling Pro son aptos para el lavavajillas. Sin embargo, recomendamos lavarlos a mano porque el detergente del lavavajillas puede afectar a los cuchillos a largo plazo.