Mandoline Benriner: per risultati impeccabili
Con una grande esperienza che risale agli anni '40, la giapponese Benriner è una marca ben nota quando si tratta di mandoline. Ancora oggi, le mandoline Benriner sono molto riconoscibili. Il design elegante non è variato molto nel corso degli anni. Dopo tutto, squadra vincente non si cambia! Le mandoline Benriner sono disponibili in diverse misure, per cui esiste una mandolina perfetta per le esigenze di tutti!
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Motivi per scegliere una mandolina Benriner
Come abbiamo detto, Benriner offre la mandolina perfetta per ogni esigenza. Le mandoline sono disponibili in diverse misure e presentano lame di vario spessore. C'è anche la Benriner Mandolin Catch: una mandolina con un pratico vassoio che raccoglie le verdure affettate. I pratici strumenti da cucina Benriner sono dotati di una protezione per le dita e di una base antiscivolo in gomma sulla parte anteriore per evitare che la mandolina scivoli durante l'uso. Ottime caratteristiche di sicurezza!
Storia di Benriner
Negli anni '40, Uyuki Yamamoto fondò l'azienda Benriner, il cui primo prodotto fu un'affettatrice di ravanelli. I primi modelli erano realizzati in legno e venivano acquistati principalmente da alberghi e ristoranti. Durante lo sviluppo industriale giapponese il materiale in legno scarseggiava, così Benriner passò alla plastica. Ciò rendeva possibile la produzione di massa ed era anche più igienico! Nel 1973, Benriner aggiunse un sistema di protezione delle dita e un vassoio di raccolta. Questi sono le mandoline come le conosciamo oggi!