Yaxell Hana 34839 sujihiki, 23 cm
Yaxell Hana 34839 sujihiki, 23 cm
Ordina entro le 18:30, invio il giorno stesso
Descrizione
Il Yaxell Hana 34839 sujihiki, 23 cm è un coltello da cucina giapponese pratico ed elegante. Questo coltello Sujihiki ha una lama lunga grazie alla quale si può tagliare rapidamente un pezzo di carne o di pesce in un solo colpo. Così previeni un movimento di segatura. Questo è un vero must per gli appassionati di sushi. Incredibile quando si tagliano i maki-roll e si taglia il sashimi per i nigiri.
Specificazioni
24,4 cm
36,9 cm
127 g
flat, Angolo di affilatura occidentale
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Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
3,2 cm
24,4 cm
1,7 mm
Lunghezza del manico
12,5 cm
36,9 cm
127 g
Materiale
Materiale del manico
legno, legno di pakka
Tipo di metallo
MOVAX
58 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
opaco
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Sujihiki
plain edge
18º
flat, Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
manico orientale
38 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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