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Sakai Takayuki Gin San 33-Layer Damascus yanagiba 27 cm

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Numero articolo TA014134

Sakai Takayuki Gin San 33-Layer Damascus yanagiba 27 cm

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Descrizione

Questo Sakai Takayuki yanagiba 27 cm della collezione Gin San è un coltello tipicamente giapponese. Questo coltello è stato specificamente disegnato per il pesce e il sushi. Con grande cura e maestria questo coltello Sakai Takayuki è fatto a mano nella città giapponese di Sakai. I tradizionali coltelli da cucina giapponesi sono ancora realizzati da veri maestri coltellinai.

Specificazioni

27 Cm

42 Cm

160 g

Angolo di affilatura asiatico

Recensioni

Valutazione media
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Hans Jacobs, Zoersel

martedì 7 luglio 2020

Generale
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