Mcusta Zanmai Sujihiki ZBX2-3010DS, 33-Layer Damascus/VG10, Hinoki Handle, Knivesandtools Exclusive, coltello da bistecca, 24 cm
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Numero articolo MSZBX2-3010DS
Mcusta Zanmai Sujihiki ZBX2-3010DS, 33-Layer Damascus/VG10, Hinoki Handle, Knivesandtools Exclusive, coltello da bistecca, 24 cm
279,00 €
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Descrizione
Il Mcusta Zanmai Sujihiki ZBX2-3010DS, 33-Layer Damascus/VG10, Hinoki Handle, Knivesandtools Exclusive, carving knife, 24 cm è un sujihiki di alta qualità con una lama realizzata in acciaio damasco e un manico elegante. Grazie alla lunga lama dei coltelli sujihiki, riuscirai a tagliare facilmente fette sottili e dritte di carne e pesce. Questo coltello taglia senza sforzo senza strappare il delicato ingrediente ed è indispensabile per la preparazione del sushi. Questo Knivesandtools Exclusive è un mix tra il Mcusta Zanmai Beyond e la serie Splash Hybrid.
Specificazioni
25 Cm
38,4 Cm
160 g
flat, Angolo di affilatura occidentale
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Specificazioni
Informazione generale
Marca
Colore
marrone chiaro, rosso, argento
sì
Serie
Zanmai Beyond Splash
Numero
1
2 anni
Giappone
Numero articolo
MSZBX2-3010DS
Dimensioni & peso
3,5 Cm
25 Cm
1,8 mm
Lunghezza del manico
13,4 Cm
38,4 Cm
160 g
Materiale
Materiale del manico
Hinoki, legno, nichel
Tipo di metallo
damasco, VG10
60 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco, opaco
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Sashimi, Sujihiki
plain edge
12º
flat, Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
manico orientale
24 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
Accessori
box contenitore
1
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