Mcusta Zanmai Gyuto ZBX2-3005DS, 33-Layer Damascus/VG10, Hinoki Handle, Knivesandtools Exclusive, coltello da chef, 21 cm
Mcusta Zanmai Gyuto ZBX2-3005DS, 33-Layer Damascus/VG10, Hinoki Handle, Knivesandtools Exclusive, coltello da chef, 21 cm
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Descrizione
Il Mcusta Zanmai Gyuto ZBX2-3005DS, 33-Layer Damascus/VG10, Hinoki Handle, Knivesandtools Exclusive, coltello da chef, 21 cm è un gyuto di alta qualità con una lama in acciaio damasco e un manico elegante. Il gyuto è un coltello da cucina universale, ideale per tagliare carne, pesce e verdure. La lama lunga e sottile offre controllo e precisione, rendendola una delle preferite dagli chef. Questo Knivesandtools Exclusive è un mix tra il Mcusta Zanmai Beyond e la serie Splash Hybrid.
Specificazioni
4,3 Cm
22,4 Cm
35,8 Cm
160 g
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Specificazioni
Informazione generale
Marca
Colore
marrone chiaro, rosso, argento
sì
Serie
Zanmai Beyond Splash
Numero
1
2 anni
Giappone
Numero articolo
MSZBX2-3005DS
Dimensioni & peso
4,3 Cm
22,4 Cm
1,8 mm
Lunghezza del manico
13,4 Cm
35,8 Cm
160 g
Materiale
Materiale del manico
Hinoki, legno, nichel
Tipo di metallo
damasco, VG10
60 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco, opaco
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
gyutoh
plain edge
12º
flat, Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
manico orientale
24 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
Accessori
box contenitore
1
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