Yaxell Hana 34801 santoku, 16,5 cm
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Numero articolo YL34801
Yaxell Hana 34801 santoku, 16,5 cm
119,00 €
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Descrizione
Il Yaxell Hana 34801 santoku, 16.5 cm è un tradizionale coltello da cucina giapponese. I coltelli santoku sono la versione giapponese dei coltelli da chef. La lama relativamente piccola è perfetta per tagliare finemente carne, pesce, verdura, cipolle, aglio e, ovviamente, diversi tipi di erbe.
Specificazioni
4,4 Cm
18 Cm
30,6 Cm
130 g
flat, Angolo di affilatura occidentale
guida all'acquisto
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Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
4,4 Cm
18 Cm
1,2 mm
Lunghezza del manico
12,5 Cm
30,6 Cm
130 g
Materiale
Materiale del manico
legno, legno di pakka
Tipo di metallo
MOVAX
58 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
opaco
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Santoku
plain edge
18º
flat, Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
manico orientale
36 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
Offerte combinate consigliate
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Numero articolo YL34801
Yaxell Hana 34801 santoku, 16,5 cm
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