Kai Shun DM707 coltello da chef 25 cm

Questo bel coltello da chef Kai Shun Classic ha una lama notevolmente lunga di non meno di 25 cm. Perciò è adatto per i compiti più pesanti in cucina. Basti pensare, per esempio, al taglio di grandi verdure o se si vogliono tagliare grandi quantità in una volta sola. Il coltello dello chef è un vero tuttofare: si usa per tagliare verdure, carne e pesce. Ma anche quando, per esempio, si tritano finemente le erbe questo coltello può tornare utile.