Kai Shun - coltello da chef cinese 18 cm
6 Recensioni
Numero articolo KADM712
Kai Shun - coltello da chef cinese 18 cm
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295,00 €
± 2 settimane
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Descrizione
La serie Shun Classic è composta da bellissimi coltelli da cucina con 32 strati di acciaio damascato. Il nucleo VG-MAX si occupa di proprietà di taglio ineguagliabili. I manici sono in legno di Pakka laminato e hanno una forma asimmetrica. Questa serie di coltelli è una delle più estensive al mondo. Per via del suo aspetto, del tatto e delle sue proprietà di taglio, questo coltello è una gioiello da avere ed è fantastico da usare.
Specificazioni
8,8 Cm
18 Cm
29,8 Cm
335 g
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Valore monetario
Aspettative
Specificazioni
Dimensioni & peso
8,8 Cm
18 Cm
2,4 mm
Lunghezza del manico
8,8 Cm
29,8 Cm
335 g
Materiale
Materiale del manico
legno di pakka
Tipo di metallo
VG-MAX
61 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
per destri
Tipo
Coltello chef stile cinese
plain edge
15º
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
30 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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