Spyderco Itamae Gyuto Murray Carter Collection, K19GPBNBK
Spyderco Itamae Gyuto Murray Carter Collection, K19GPBNBK
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Descrizione
Gyuto significa letteralmente "foglia di mucca". Il gyuto è l'equivalente giapponese del coltello da chef occidentale. Il design versatile permette utilizzare questo coltello per tagliare carne, pesce e verdure o usarlo per tritare le erbe.
Specificazioni
4,5 Cm
23,5 Cm
38,5 Cm
215 g
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Recensioni
lunedì 30 ottobre 2023
Specificazioni
Informazione generale
Marca
Colore
nero/marrone
Designer
Murray Carter
sì
Serie
Itamae
a vita
Giappone
Numero articolo
SPK19GPBNBK
Dimensioni & peso
4,5 Cm
23,5 Cm
2,4 mm
Lunghezza del manico
13,3 Cm
38,5 Cm
215 g
Materiale
Materiale del manico
G10
Tipo di metallo
Aogami Super Blue Paper steel, SUS410
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
opaco
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
gyutoh
plain edge
17º
Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
manico orientale
34 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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