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Shizu Hamono Shikisai Miyako Bessaku SB-1100 coltello da chef gyuto, 24 cm

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Numero articolo SISB-1100

Shizu Hamono Shikisai Miyako Bessaku SB-1100 coltello da chef gyuto, 24 cm

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Lunghezza della lama: 25 Cm
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Descrizione

Il Shizu Hamono Shikisai Miyako Bessaku gyuto 24 cm è un lungo coltello da cucina giapponese. Gyuto significa "spada di manzo" in giapponese. Sembra raccapricciante, ma significa semplicemente che questo coltello era originariamente fatto per preparare la carne. Oggi il coltello gyuto è considerato un coltello da chef a tutto tondo per tagliare carne, pesce e verdure.

Specificazioni

5 Cm

25 Cm

37 Cm

225 g

Recensioni

Valutazione media
1 Recensioni
stijn, GRONINGEN

giovedì 18 aprile 2024

Generale
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Shizu Hamono Shikisai Miyako Bessaku SB-1100 coltello da chef gyuto, 24 cm

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