Eden Sugoi Olive 2090-116 nakiri
8 Recensioni
Numero articolo EQ2090-116
Eden Sugoi Olive 2090-116 nakiri
8 Recensioni
99,00 €
± 2 settimane
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Descrizione
Il nakiri Eden Sugoi Olive è un coltello per verdure molto riconoscibile, tipicamente giapponese. Il nakiri può essere trovato in quasi tutte le cucine giapponesi. Si può riconoscere il coltello dalla sua lama rettangolare. Con questo coltello si possono anche tagliare facilmente e con molta precisione le verdure da un angolo verticale, poiché la sua punta è leggermente arrotondata. Si usa un nakiri per tagliare senza sforzo carote, cetrioli, cavoli e molti altri tipi di verdure. Puoi anche usarlo per tritare finemente le erbe. Il nakiri viene fornito in una bella scatola di legno.
Specificazioni
4,9 Cm
17,5 Cm
31 Cm
214 g
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Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
4,9 Cm
17,5 Cm
2 mm
Lunghezza del manico
12,3 Cm
Altezza
2,2 Cm
31 Cm
214 g
Larghezza
3 Cm
Materiale
Materiale del manico
legno di ulivo
Tipo di metallo
VG10
Materiale
acciaio inossidabile
60 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Nakiri
plain edge
17º
Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
manico orientale
34 Grado
Riempito
no
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
Accessori
box contenitore
1
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Eden Sugoi Olive 2090-116 nakiri
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