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Eden Sugoi Olive 2090-116 nakiri

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Eden Sugoi Olive 2090-116 nakiri

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Descrizione

Il nakiri Eden Sugoi Olive è un coltello per verdure molto riconoscibile, tipicamente giapponese. Il nakiri può essere trovato in quasi tutte le cucine giapponesi. Si può riconoscere il coltello dalla sua lama rettangolare. Con questo coltello si possono anche tagliare facilmente e con molta precisione le verdure da un angolo verticale, poiché la sua punta è leggermente arrotondata. Si usa un nakiri per tagliare senza sforzo carote, cetrioli, cavoli e molti altri tipi di verdure. Puoi anche usarlo per tritare finemente le erbe. Il nakiri viene fornito in una bella scatola di legno.

Specificazioni

4,9 Cm

17,5 Cm

31 Cm

214 g

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Aspettative

Specificazioni

Informazione generale

Marca

Colore

marrone chiaro

Numero

1

25 anni

Cina

Numero articolo

EQ2090-116

Dimensioni & peso

4,9 Cm

17,5 Cm

2 mm

Lunghezza del manico

12,3 Cm

Altezza

2,2 Cm

31 Cm

214 g

Larghezza

3 Cm

Materiale

Materiale del manico

legno di ulivo

Tipo di metallo

VG10

Materiale

acciaio inossidabile

60 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

liscio

Finitura della lama

damasco

Lavabile in lavastoviglie

no

Destro o mancino

simmetrico

Tipo

Nakiri

plain edge

17º

Angolo di affilatura occidentale

Tipo di manico

manico orientale

34 Grado

Riempito

no

Ambito della spedizione

Consegnato in un set

no

Accessori

box contenitore

1

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