Tojiro Basic Damascus F-331 santoku, 17 cm
Tojiro Basic Damascus F-331 santoku, 17 cm
Ordina entro le 18:30, invio il giorno stesso
Descrizione
Il santoku Tojiro Basic Damascus F-331 è uno straordinario coltello da cucina giapponese. I coltelli santoku sono la versione giapponese dei coltelli da chef. Il coltello è perfetto per tritare verdure, carne, pesce, cipolla, aglio e vari tipi di erbe.
Specificazioni
4,4 Cm
17,2 Cm
28,6 Cm
130 g
flat, Angolo di affilatura occidentale
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Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
4,4 Cm
17,2 Cm
1,5 mm
Lunghezza del manico
11,5 Cm
28,6 Cm
130 g
Materiale
Materiale del manico
legno di pakka
Tipo di metallo
damasco, VG10
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Santoku
plain edge
flat, Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
presa occidentale
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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