Lion Sabatier Idéal Périgord 831586 coltello da chef, 15 cm
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Lion Sabatier Idéal Périgord 834786 santoku, 18 cm
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Numero articolo SA834786
Lion Sabatier Idéal Périgord 834786 santoku, 18 cm
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Descrizione
Il Lion Sabatier Idéal Périgord santoku 18 cm è un santoku per tagliare della verdura, carne e pesce. Nessuna serie di coltelli da cucina è completa senza un santoku, la versione giapponese di un coltello da chef. Le fossette nella lama impediscono agli alimenti di attaccarsi alla lama. Il manico in legno di noce rende questo coltello non solo pratico, ma anche molto grazioso.
Specificazioni
4,5 Cm
17,3 Cm
30 Cm
165 g
flat, Angolo di affilatura occidentale
guida all'acquisto
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Recensioni
Valutazione media
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Cock, Hilversum
mercoledì 1 gennaio 2025
Generale
Valore monetario
Aspettative
Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
4,5 Cm
17,3 Cm
2 mm
Lunghezza del manico
12 Cm
30 Cm
165 g
Materiale
Materiale del manico
legno, legno di noce
Tipo di metallo
N4116 Nitro+
60 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
dentelli
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Santoku
plain edge
20º
flat, Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
presa occidentale
40 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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Numero articolo SA834786
Lion Sabatier Idéal Périgord 834786 santoku, 18 cm
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