Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01253 kamagata usuba 18 cm
Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01253 kamagata usuba 18 cm
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Descrizione
Il Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01253 kamagata usuba è un elegante coltello per verdure giapponese. Questa usuba kamagata ha una forma di lama con il dorso che si arrotonda all'estremità della lama verso la punta del coltello. Questo rende il coltello molto simile a un mix tra un santoku e un nakiri. Non conosciamo il motivo esatto di questa curva, ma il coltello è estremamente adatto per affettare o tritare finemente carne, pesce e verdure.
Specificazioni
4,4 Cm
19 Cm
32,5 Cm
210 g
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Recensioni
lunedì 15 aprile 2024
Specificazioni
Informazione generale
Marca
Colore
nero
sì
Numero
1
2 anni
Giappone
Numero articolo
TA01253
Dimensioni & peso
4,4 Cm
19 Cm
4 mm
Lunghezza del manico
13,5 Cm
32,5 Cm
210 g
Materiale
Materiale del manico
legno di ebano
Tipo di metallo
Blue Steel 2
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
per destri
Tipo
usuaba
plain edge
hollow, affilato su un lato
Tipo di manico
manico orientale
Ambito della spedizione
1
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