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Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01255 kamagata usuba 21 cm

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Numero articolo TA1255

Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01255 kamagata usuba 21 cm

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Lunghezza della lama: 22 Cm
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Descrizione

Il Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01255 kamagata usuba è un elegante coltello giapponese per verdure. Questa usuba kamagata ha una forma di lama con il dorso che si arrotonda all'estremità della lama verso la punta del coltello. Questo rende il coltello molto simile a un mix tra un santoku e un nakiri. Non conosciamo il motivo esatto di questa curva, ma il coltello è estremamente adatto per affettare o tritare finemente carne, pesce e verdure.

Specificazioni

5 Cm

22 Cm

36 Cm

270 g

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