Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01255 kamagata usuba 21 cm
Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01255 kamagata usuba 21 cm
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Descrizione
Il Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01255 kamagata usuba è un elegante coltello giapponese per verdure. Questa usuba kamagata ha una forma di lama con il dorso che si arrotonda all'estremità della lama verso la punta del coltello. Questo rende il coltello molto simile a un mix tra un santoku e un nakiri. Non conosciamo il motivo esatto di questa curva, ma il coltello è estremamente adatto per affettare o tritare finemente carne, pesce e verdure.
Specificazioni
5 Cm
22 Cm
36 Cm
270 g
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Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
5 Cm
22 Cm
4 mm
Lunghezza del manico
14 Cm
36 Cm
270 g
Materiale
Materiale del manico
legno di ebano
Tipo di metallo
Blue Steel 2
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
per destri
Tipo
coltello per verdure, usuaba
plain edge
hollow, affilato su un lato
Tipo di manico
manico orientale
Ambito della spedizione
1
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