Kai Shun coltelli classici 2 pz

Questo set di coltelli Kai Shun è composto da due coltelli Kai Shun Classic. Questi coltelli hanno una lama damascata in acciaio inossidabile a 32 strati. L'acciaio Damasque è composto da un gran numero di strati di acciaio forgiato. Ciò rende questo grado di acciaio molto puro e duro. Il nucleo VG-MAX assicura proprietà di taglio insuperabili. La durezza di questi coltelli è di 61 ± 1 HRC, che è eccezionalmente dura. Questo aiuterà a mantenerlo affilato per molto tempo. I manici sono in legno di Pakka laminato e hanno una forma asimmetrica. Poiché il set è composto da un coltello multiuso e un coltello da chef, hai tutto il necessario per iniziare il tuo viaggio culinario. Oltre ai coltelli hai ovviamente anche bisogno di un tagliere, che puoi ordinare insieme ai coltelli qui. Il manico è sagomato per dare una presa stabile e solida. Il loro aspetto e le loro proprietà di taglio li rendono una gioia assoluta da usare.