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Kai Shun Classic set di tre coltelli con tagliere

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Numero articolo KADM-0789

Kai Shun Classic set di tre coltelli con tagliere

535,00 €
Disponibile

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Descrizione

Questo set di coltelli Kai Shun è composto da tre coltelli Kai Shun Classic e un tagliere in legno di quercia. I coltelli Kai Shun Classic sono dotati di una lama damascata in acciaio inossidabile a 32 strati. L'acciaio damasco è un acciaio composto da una serie di strati di acciaio forgiati uno sopra l'altro. Il che rende questo tipo di acciaio molto puro e duro. Il nucleo V-Gold-10 assicura che il coltello sia incredibile da usare. La durezza di queste lame è di 61 ± 1 HRC, che è eccezionalmente dura. Di conseguenza, i coltelli mantengono la loro affilatura per molto tempo. I manici sono fatti di legno pakka laminato e hanno una forma asimmetrica. Poiché il set è composto da un coltello Santoku, uno spelucchino a lama dritta e un tagliere, hai tutto il necessario per iniziare una nuova esperienza culinaria. Per via del suo aspetto, del tatto e delle sue proprietà di taglio, questo coltello è una gioiello da avere ed è fantastico da usare.

Specificazioni

347 g

Materiale del manico

legno di pakka

Tipo di metallo

VG10

Tipo

spelucchino a lama dritta, Santoku, coltello multiuso

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Specificazioni

Informazione generale

Marca

Colore

argento, nero

Serie

10 anni

Giappone

Numero articolo

KADM-0789

Dimensioni & peso

347 g

Materiale

Materiale del manico

legno di pakka

Tipo di metallo

VG10

61 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

liscio

Finitura della lama

damasco

Lavabile in lavastoviglie

no

Destro o mancino

simmetrico

Tipo

spelucchino a lama dritta, Santoku, coltello multiuso

plain edge

15º, 17º

Angolo di affilatura asiatico

Tipo di manico

manico orientale

34 Grado

Ambito della spedizione

Consegnato in un set

3

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