Kai Shun Japanese set di coltelli wasabi 5-pz 0781-JP67

Questoset di coltelli Kai Wasabiconsiste di cinque coltelli della serie Wasabi. Kai è conosciuta per i suoi coltelli da cucina di alta qualità Kai Shun. Con questa serie Kai Wasabi, questa alta qualità è disponibile anche ad un prezzo più accessibile. La lama in acciaio inossidabile Daido 1K6 ha una molatura sottile ed è temprata ad una durezza di 58 HRC. A causa dell'assenza di un gozzo, l'intero bordo può essere utilizzato. Questo rende l'affilamento più semplice. Il manico è realizzato con una composizione di polvere di bambù e polipropilene. Questo rende il manico resistente e impermeabile.