Kai Seki Magoroku KK yanagiba 27cm, KAKK-0027Disponibile
129,00 €
Kai Seki Magoroku KK yanagiba 30cm, KK-0030
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Numero articolo KAKK-0030
Kai Seki Magoroku KK yanagiba 30cm, KK-0030
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169,00 €
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Descrizione
Il Kai Seki Magoroku KK Yanagiba 30cm è un coltello da sashimi giapponese. Questo coltello ha una lama estremamente lunga e sottile, che permette di tagliare in modo molto sottile e preciso. Ciò lo rende perfettamente adatto alla preparazione del pesce. La lama richiede poca manutenzione, perché rimane affilata a lungo. La linea ondulata e satinata conferisce alla lama un aspetto elegante.
Specificazioni
31 Cm
44 Cm
255 g
Angolo di affilatura asiatico
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Recensioni
Valutazione media
1 Recensioni
Elpers richard , Fontaine l'évêque
giovedì 16 febbraio 2023
Generale
Valore monetario
Aspettative
Specificazioni
Informazione generale
Marca
Colore
argento, nero
sì
10 anni
Giappone
Numero articolo
KAKK-0030
Dimensioni & peso
3,5 Cm
31 Cm
3,8 mm
Lunghezza del manico
13 Cm
44 Cm
255 g
Materiale
Materiale del manico
legno di pakka
Tipo di metallo
Daido 1K6
58 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
satinato, parzialmente lucidato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
per destri
Tipo
Sashimi, Yanagiba
plain edge
11º
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
22 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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