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Eden Kanso Aogami, coltello da chef 23 cm, per mancini
6 Recensioni
Numero articolo EQ2040-023L
Eden Kanso Aogami, coltello da chef 23 cm, per mancini
6 Recensioni
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Descrizione
Questo coltello da chef Eden Kanso Aogami è un vero tuttofare. La lunghezza e l'altezza della lama fanno sì che questo coltello sia ottimo per tagliare carne, pesce, verdure e frutta. È anche ideale per tritare le erbe, schiacciare i grani di pepe e sbucciare gli spicchi d'aglio. Questo coltello da chef fa parte della collezione Kanso Aogami: una gamma completa di splendidi coltelli da cucina Eden. Realizzato con un solo scopo: fornire le massime prestazioni di taglio!
Specificazioni
5,4 Cm
23 Cm
36 Cm
185 g
guida all'acquisto
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Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
5,4 Cm
23 Cm
2,5 mm
Lunghezza del manico
13,3 Cm
36 Cm
185 g
Materiale
Materiale del manico
red sandal wood
Tipo di metallo
Aogami Blue Paper steel, acciaio al carbonio
63 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
brut de forge
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
per mancini
Tipo
gyutoh, coltello da chef
plain edge
15º
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
30 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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