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Due Cigni Hakucho deba 16.5 cm, legno d'ulivo

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Numero articolo DG2C503OL

Due Cigni Hakucho deba 16.5 cm, legno d'ulivo

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Descrizione

Questo coltello deba Due Cigni Hakucho è la versione giapponese del trinciante da cucina. Progettato per sfilettare pesci (lische e vertebre) e crostacei. Per resistere alla rottura la lama è un po' più spessa di quella di un coltello da intaglio, ma comunque questo coltello non è pensato per essere usato per tritare ingredienti o per tagliare la carne con le ossa.

Specificazioni

16,5 Cm

28,5 Cm

Angolo di affilatura occidentale

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Recensioni

Valutazione media
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Vanessa , Sidcup

giovedì 14 luglio 2022

Generale
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