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Tojiro Zen Black coltello da chef 18 cm, FD-1563

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Numero articolo TJFD-1563

Tojiro Zen Black coltello da chef 18 cm, FD-1563

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Lunghezza della lama: 18 Cm
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Descrizione

Questo coltello da chef Tojiro Zen Black 18 cm è un coltello straordinario. Ancora più importante: è incredibile da usare. La lama relativamente corta lo rende facile da usare. La lama lunga 18 cm è leggermente più corta del coltello da chef medio. Di conseguenza, questo coltello da chef è perfetto per tagliare prodotti di piccole e medie dimensioni.

Specificazioni

18 Cm

31,5 Cm

120 g

guida all'acquisto

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Non ti preoccupare, ci pensiamo noi!

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Specificazioni

Informazione generale

Marca

Colore

nero

a vita

Giappone

Numero articolo

TJFD-1563

Dimensioni & peso

18 Cm

Lunghezza del manico

13 Cm

31,5 Cm

120 g

Materiale

Materiale del manico

legno di castagno, polipropilene

Tipo di metallo

VG10

60 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

liscio

Finitura della lama

Black oxide

Lavabile in lavastoviglie

no

Destro o mancino

per destri

Tipo

gyutoh, coltello da chef

plain edge

12º

Angolo di affilatura asiatico

Tipo di manico

manico orientale

24 Grado

Ambito della spedizione

Consegnato in un set

no

1

Numero articolo TJFD-1563

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