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Tojiro Atelier Wenge 63-strati damasco, bunka 17 cm

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Numero articolo TJAJ-4-BU170-V63R

Tojiro Atelier Wenge 63-strati damasco, bunka 17 cm

599,00 €
± 3 giorni

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Descrizione

Questo Tojiro Atelier Wenge bunka è potenziato con una lama kengata. L'acronimo sta per "spada" e si riferisce all'improvvisa e netta inclinazione della lama. A parte questo, il coltello può essere considerato come un membro della famiglia santoku. La punta stretta è ideale per tagliare finemente carne, pesce e verdure. Attenzione: questo coltello non è adatto a tagliare le ossa.

Specificazioni

19 Cm

31,8 Cm

140 g

Materiale del manico

wenge

Specificazioni

Informazione generale

Marca

Colore

marrone, crema, grigio, argento

Numero

1

a vita

Giappone

Numero articolo

TJAJ-4-BU170-V63R

Dimensioni & peso

4,8 Cm

19 Cm

2,75 mm

Lunghezza del manico

13 Cm

31,8 Cm

140 g

Materiale

Materiale del manico

wenge

Tipo di metallo

damasco, inossidabile, VG10

62 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

liscio

Finitura della lama

brut de forge, parzialmente lucidato

Lavabile in lavastoviglie

no

Destro o mancino

simmetrico

Tipo

Bunka

plain edge

flat

Tipo di manico

manico orientale

Ambito della spedizione

Consegnato in un set

no

Accessori

box contenitore

1

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