Tojiro Atelier Wenge 63-strati damasco, nakiri 16.5 cm
Tojiro Atelier Wenge 63-strati damasco, nakiri 16.5 cm
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Descrizione
Questo Tojiro Atelier Wenge nakiri è un bellissimo coltello da verdure fatto a mano in stile giapponese. Il nakiri è incredibilmente versatile. Si usa per tagliare verdure, frutta e altri ingredienti morbidi, ma anche per tritare le erbe, schiacciare i grani di pepe o sbucciare uno spicchio d'aglio.
Specificazioni
4,6 Cm
18,6 Cm
31,7 Cm
145 g
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Specificazioni
Informazione generale
Marca
Colore
marrone, crema, grigio, argento
sì
Serie
Numero
1
a vita
Giappone
Numero articolo
TJAJ-4-VE165-V63R
Dimensioni & peso
4,6 Cm
18,6 Cm
3 mm
Lunghezza del manico
13 Cm
31,7 Cm
145 g
Materiale
Materiale del manico
legno, wenge
Tipo di metallo
damasco, inossidabile, VG10
62 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
brut de forge, parzialmente lucidato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Nakiri
plain edge
flat
Tipo di manico
manico orientale
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
Accessori
box contenitore
1
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