Suncraft Senzo Black BD-09 bunka coltello da chef 20 cm
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Numero articolo SU6807
Suncraft Senzo Black BD-09 bunka coltello da chef 20 cm
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Descrizione
Il coltello da chef Suncraft Senzo Black BD-09 bunka 20 cm ha una lama in stile kengata. L'acronimo sta per ""spada"" e si riferisce all'improvvisa e netta inclinazione della lama. Questo coltello fa parte della famiglia dei santoku. Perfetto quando si tagliano verdure, carne, pesce e frutta. La punta appuntita rende i lavori di taglio precisi un po' più facili rispetto a un santoku classico.
Specificazioni
20 Cm
34 Cm
165 g
Materiale del manico
legno, legno di pakka
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Valutazione media
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Franck, CRECY LA CHAPELLE
venerdì 5 aprile 2024
Generale
Valore monetario
Aspettative
Specificazioni
Informazione generale
Marca
Colore
marrone, grigio, bianco, argento, nero
sì
Serie
Numero
1
a vita
Giappone
Numero articolo
SU6807
Dimensioni & peso
4,7 Cm
20 Cm
1,9 mm
Lunghezza del manico
12,2 Cm
34 Cm
165 g
Materiale
Materiale del manico
legno, legno di pakka
Tipo di metallo
damasco, VG10
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco, opaco
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Bunka, coltello da chef
plain edge
12º
flat, Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
manico orientale
24 Grado
Ambito della spedizione
1
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