Sakai Takayuki nakiri 17 cm, 07393
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Numero articolo TA07393
Sakai Takayuki nakiri 17 cm, 07393
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Descrizione
Bellissimo nakiri (coltello per verdure) giapponese con lama in acciaio damascato. Il nucleo della lama è in acciaio VG10 resistente alla ruggine con una copertura in acciaio damasco classico. 33 strati di acciaio in totale. La parte superiore della lama mostra un motivo a martello con un bell'aspetto e impedisce anche che il cibo si attacchi.
Specificazioni
4,6 Cm
17 Cm
30,1 Cm
190 g
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Generale
Valore monetario
Aspettative
Christophe, Philippeville
martedì 20 dicembre 2022
Generale
Valore monetario
Aspettative
KD, Rotterdam
domenica 23 novembre 2014
Generale
Valore monetario
Aspettative
Specificazioni
Informazione generale
Marca
Colore
marrone, argento
no
Serie
2 anni
Giappone
Numero articolo
TA07393
Dimensioni & peso
4,6 Cm
17 Cm
2,1 mm
Lunghezza del manico
10,2 Cm
30,1 Cm
190 g
Materiale
Materiale del manico
Mogano
Tipo di metallo
damasco, VG10
60 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
parzialmente martellato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Nakiri
plain edge
18º
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
presa occidentale
36 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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