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Sakai Takayuki 45-Layer Damascus WA coltello da chef 18 cm, 07254-D

3 Recensioni
Numero articolo TA07254-D

Sakai Takayuki 45-Layer Damascus WA coltello da chef 18 cm, 07254-D

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164,00 €
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Lunghezza della lama: 18,3 Cm
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Descrizione

Il coltello da chef di 18 cm della collezione Damasco WA a 45 strati di Sakai Takayuki. Questo coltello da chef, detto anche gyuto, è il più piccolo dei tre coltelli da chef della collezione.

Specificazioni

4,3 Cm

18,3 Cm

33 Cm

128 g

guida all'acquisto

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Recensioni

Valutazione media
3 Recensioni
Steven, Zwolle

domenica 23 luglio 2023

Generale
Valore monetario
Aspettative

Mitchell Sarcone, London

martedì 25 febbraio 2020

Generale
Valore monetario
Aspettative

Bob Gulien, Amsterdam

venerdì 17 marzo 2017

Generale
Valore monetario
Aspettative

Specificazioni

Informazione generale

Colore

marrone, argento, nero

no

Serie

45-Layer Damascus WA

2 anni

Giappone

Numero articolo

TA07254-D

Dimensioni & peso

4,3 Cm

18,3 Cm

2 mm

Lunghezza del manico

13,4 Cm

33 Cm

128 g

Materiale

Materiale del manico

legno di noce

Tipo di metallo

AUS10

61 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

liscio

Finitura della lama

damasco, parzialmente martellato

Lavabile in lavastoviglie

no

Destro o mancino

simmetrico

Tipo

gyutoh, coltello da chef

plain edge

15º

Angolo di affilatura asiatico

Tipo di manico

manico orientale

30 Grado

Ambito della spedizione

Consegnato in un set

no

1

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Numero articolo TA07254-D

Sakai Takayuki 45-Layer Damascus WA coltello da chef 18 cm, 07254-D

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