Proteggi le tue padelle

Delle buone padelle sono preziose. La ragione principale è il materiale con cui sono stati fatti e il modo in cui il calore viene condotto. Le padelle di alta qualità durano tutta la vita, a condizione che siano mantenute correttamente. Questo include anche la conservazione delle padelle dopo l'uso. Puoi danneggiare le tue padelle impilandole a caso negli armadietti della tua cucina, cosa che, purtroppo, succede spesso.

Specialmente per le padelle con un rivestimento antiaderente, impilarle potrebbe essere disastroso. Proprio come l'uso di spatole di metallo e simili, che è qualcosa che sconsigliamo vivamente. Ovvio perché un rivestimento antiaderente danneggiato significa che i tuoi piatti si bruceranno prima, ma anche che avrai bisogno di sempre più olio o burro. Ancora peggio, quando si usa un rivestimento in teflon, potrebbe anche essere dannoso per la salute quando le particelle di teflon cominciano ad andare via. Dopo tutto, potrebbe essere rilasciato il C-8, un componente cancerogeno del Teflon (se consumato in grandi concentrazioni).

Impilare responsabilmente

Fortunatamente ci sono diverse opzioni per conservare correttamente le tue padelle. Una di queste opzioni è l'uso di protezioni in feltro o in gomma per assicurarsi che le padelle non entrino in contatto. Di conseguenza, puoi continuare a impilare le tue padelle. Si potrebbero anche usare degli asciugamani.

Ci sono però anche delle rastrelliere speciali che si possono usare per conservare le padelle. Questi tipi di scaffali possono essere collocati nei tuoi armadi, fuori dalla vista, o appesi al muro. Naturalmente, bisogna prendere in considerazione l'altezza delle padelle quando si acquista una rastrelliera di questo tipo. Dopo tutto, sia la padella bassa che la padella profonda dovrebbero andare bene.

Padelle appese

Un'altra soluzione potrebbe essere appendere le padelle. Tuttavia, è necessario avere abbastanza spazio per farlo. Molte padelle hanno un piccolo foro alla fine del manico per essere sicuri di poterle appendere a un gancio. Si potrebbe, per esempio, montare questi ganci dal soffitto sopra il lavandino. Oggi, tuttavia, è possibile acquistare anche ganci con forti ventose per essere sicuri di non dover forare il soffitto. Il vantaggio delle pentole appese è che le avrai sempre vicine quando cucini. Inoltre, avrai abbastanza spazio nei tuoi armadi per altri utensili da cucina.

Se la tua cucina è stata arricchita con una grande isola di cottura (o hai abbastanza spazio), potresti decidere di appendere le tue pentole al soffitto. Se lo fai bene, per esempio, appendendoli con delle corde a una solida trave di legno, questo avrà un aspetto fantastico. Tuttavia, assicurati sempre che ci sia abbastanza spazio tra le pentole, per essere sicuri che non si urtino a vicenda. Potresti anche optare per uno scaffale a forma di lampadario, che potresti anche appendere al tuo soffitto. Tuttavia, non dimenticare che devi anche lavorare in cucina: occhio alla testa!

Come si può dire che ci sono un sacco di opzioni per ogni cucina per conservare in modo sicuro le padelle. Pensate a queste opzioni prima di acquistare un nuovo set di padelle. Le tue padelle sono sicuramente più che valide!