Piatti da portata: per presentare i migliori formaggi e gli spuntini più prelibati

Come si sceglie il miglior piatto da portata?

Esistono diversi tipi di piatti da portata e ciascun materiale ha i suoi vantaggi e svantaggi. Un piatto da portata in ardesia può essere facilmente riposto nel frigorifero: questo materiale si raffredderà e manterrà freschi i tuoi spuntini. Un piatto da portata in ardesia è quindi ideale per servire carni delicate e diversi tipi di formaggio. Tieni comunque presente che gli spuntini devono essere tagliati prima di essere serviti. Il taglio su un piatto in ardesia può infatti compromettere l'affilatura del tagliente.

Vuoi tagliare gli alimenti direttamente sul piatto da portata? In tal caso ti consigliamo un tagliere da portata in legno. Un altro vantaggio del legno è che è meno fragile dell'ardesia. Inoltre, i taglieri in legno sono disponibili anche in dimensioni molto grandi. Si avrà spazio a sufficienza per preparare spuntini per 8 persone! Cibo delizioso per tutti!