Zwilling Gourmet coltello santoku con fossette 18 cm, 36118-181-0

Il Zwilling Gourmet Santoku con fossette è il tuo coltello da cucina che può compiere diverse funzioni. Il Santoku è il coltello da chef giapponese, che prende il nome dai tre compiti in cucina: affettare, tagliare a dadini e tritare. Un santoku è perfetto quando si preparano carne, pesce e verdura. Attraverso le fossette, l'aria entrerà tra la lama e gli ingredienti e, questi ultimi, non si attaccheranno alla lama. Con la lama alta si possono immediatamente mettere i prodotti in padella. Il coltello fa parte della collezione Zwilling Gourmet. Una vasta collezione di coltelli da cucina, perfetta per il cuoco dilettante!