Name: Zwilling All Star 1022779, set di 2 coltelli, santoku e spelucchino, nero
Brand: Zwilling J.A. Henckels
SKU: ZW1022779
Price: 116 EUR
Availability: OutOfStock

Zwilling J.A. Henckels Four Star coltello da pane 8"

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Questo **set di coltelli Zwilling All Star 1022779** è un set di base che darà inizio alla tua collezione di coltelli da cucina Zwilling. Il santoku è un eccellente coltello da cucina giapponese che consente di tagliare in modo leggermente diverso rispetto a un tradizionale coltello da chef. Popolare tra gli chef di tutto il mondo!

## Questo set comprende:

  * Zwilling All Star santoku, 18 cm
  * Zwilling All Star spelucchino a lama dritta, 10 cm



## Acciaio temperato Friodur
Le lame dei coltelli di questa serie sono realizzate in acciaio Friodur temprato a ghiaccio. Si tratta di un tipo di acciaio utilizzato solo da Zwilling. È resistente alla corrosione, mantiene molto bene l'affilatura e può essere facilmente affilato a casa. La tempra a ghiaccio si riferisce al trattamento termico dell'acciaio. Nel processo di tempra, Zwilling utilizza calore estremo e temperature inferiori a 0 gradi per esaltare le migliori proprietà dell'acciaio. In questo modo si ottiene il meglio del meglio!



La lama di questo coltello è impreziosita da una "finitura satinata". Si tratta di una finitura elegante e di buon gusto, molto apprezzata.



## La collezione Zwilling All Star
La gamma Zwilling All Star comprende coltelli di alta qualità, fantastici da usare. Sono dotati di un bolster forgiato, che garantisce un ottimo equilibrio. Con questa serie, Zwilling ha optato per un'impugnatura moderna in cui le guancette di plastica coprono il codolo della lama.

La serie All Star brilla davvero quando si tratta di set di coltelli e ceppi di coltelli. Questi set offrono un valore eccellente, consentendo di acquisire una collezione di alta qualità a un prezzo competitivo in un unico acquisto.



## Informazioni su Zwilling J.A. Henckels
Pochi produttori di coltelli possono vantare una storia così ricca e lunga come quella dell'azienda Zwilling di Solingen, in Germania. L'azienda è stata fondata nel 1731, il che la rende non solo una delle più antiche aziende di coltelli, ma anche una delle più antiche ancora in attività in tutto il mondo! Zwilling significa gemelli. Sapendo questo, si capisce anche il piccolo logo sui coltelli Zwilling, con le due piccole figure una accanto all'altra.

La qualità di produzione dei coltelli Zwilling è eccezionale. I cuochi domestici e quelli professionisti di tutto il mondo si fidano dei coltelli Zwilling da centinaia di anni. C'è una buona ragione per cui le serie *evergreen* di Zwilling sono in circolazione da oltre 40 anni!

Zwilling All Star 1022779, set di 2 coltelli, santoku e spelucchino, nero

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Zwilling All Star 1022780, set di 2 coltelli, santoku e spelucchino, argento

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Informazione generale

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Peso

Dimensioni & peso

Materiale

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Questo riguarda il tipo di bordo [Vuoi saperne di più su un bordo seghettato rispetto a uno liscio](/it/ct/coltelli-da-tasca-lama-liscia-o-seghettata.htm)?

Tipo di bordo

In termini di affilatura stiamo parlando di come lo spessore completo della lama si estende nel bordo. Vuoi saperne di più sulle affilature? [Leggi tutto sulle affilature dei coltelli](/it/ct/bisellatura-dei-coltelli.htm).

Come affilare

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Caratteristiche & funzioni

Per il numero di coltelli nei set di coltelli ci atteniamo alle informazioni fornite dal produttore. Alcuni marchi considerano il ceppo come parte del set, altri no. 

Zwilling All Star 1022779, set di 2 coltelli, santoku e spelucchino, nero

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Descrizione

Specificazioni

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Zwilling All Star 1022779, set di 2 coltelli, santoku e spelucchino, nero

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