Wüsthof 3049705223 acciaino diamantato, 23 cm

L'acciaio da affilatura Wüsthof rivestito di diamante, 23 cm ha uno strato di affilatura rivestito di diamante. Come tale non solo rimuove rapidamente il materiale, l'acciaio per affilare è anche ottimo per affilare i tipi di acciaio più duri. Tuttavia, assicurati di non applicare troppa pressione mentre affili i tuoi coltelli. Il diamante non si consuma, ma se si applica troppa pressione è possibile che si spingano fuori le particelle di diamante. Con un uso corretto, tuttavia, questo acciaio per affilare durerà per anni!