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Victorinox Grand Maître Santoku Knife 7.7323.17G, POM, santoku con fossette, 17 cm
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Numero articolo VT7-7323-17G
Victorinox Grand Maître Santoku Knife 7.7323.17G, POM, santoku con fossette, 17 cm
122,49 €
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Descrizione
Il santoku con fossette Victorinox Grand Maître Santoku 7.7323.17G, POM, 17 cm è un coltello da cucina versatile. Il santoku è la versione giapponese del coltello da chef europeo. La lama è perfetta per tagliare finemente carne, pesce, verdura, cipolle, aglio e, ovviamente, diversi tipi di erbe. Le fossette nella lama impediscono agli alimenti di attaccarsi alla lama.
Specificazioni
4,5 Cm
17 Cm
30,8 Cm
229 g
flat, Angolo di affilatura occidentale
guida all'acquisto
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Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
4,5 Cm
17 Cm
2,2 mm
Lunghezza del manico
13,7 Cm
30,8 Cm
229 g
Materiale
Materiale del manico
POM, plastica
Tipo di metallo
inossidabile, X50CrMoV15
58 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
dentelli
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
sì
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Santoku
plain edge
20º
flat, Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
presa occidentale
40 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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