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Numero articolo MJ10AP-15
Mujun Sekiso 10AP-15 petty, coltello da ufficio 15 cm
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Descrizione
Il Mujun Sekiso petty è un piccolo e leggero coltello da cucina giapponese. Petty è la versione giapponese del famoso spelucchino a lama dritta. Questo tipo di coltello da cucina è fatto per piccoli compiti di taglio, come sbucciare un pezzo di frutta o altri lavori che richiedono precisione.
Specificazioni
16 Cm
28,5 Cm
60 g
Angolo di affilatura asiatico, flat, Angolo di affilatura occidentale
Recensioni
Valutazione media
1 Recensioni
Yvan Leiva , Nivelles
lunedì 20 marzo 2023
Generale
Valore monetario
Aspettative
Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
3 Cm
16 Cm
1 mm
Lunghezza del manico
12 Cm
28,5 Cm
60 g
Materiale
Materiale del manico
corno di bufalo, legno, legno di magnolia
Tipo di metallo
AUS10, damasco
61 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco, lucidato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
spelucchino a lama dritta, petty
plain edge
12º
Angolo di affilatura asiatico, flat, Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
manico orientale
24 Grado
Ambito della spedizione
1
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