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Mujun Sekiso 10AP-15 petty, coltello da ufficio 15 cm

1 Recensioni
Numero articolo MJ10AP-15

Mujun Sekiso 10AP-15 petty, coltello da ufficio 15 cm

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Descrizione

Il Mujun Sekiso petty è un piccolo e leggero coltello da cucina giapponese. Petty è la versione giapponese del famoso spelucchino a lama dritta. Questo tipo di coltello da cucina è fatto per piccoli compiti di taglio, come sbucciare un pezzo di frutta o altri lavori che richiedono precisione.

Specificazioni

16 Cm

28,5 Cm

60 g

Angolo di affilatura asiatico, flat, Angolo di affilatura occidentale

Recensioni

Valutazione media
1 Recensioni
Yvan Leiva , Nivelles

lunedì 20 marzo 2023

Generale
Valore monetario
Aspettative

Specificazioni

Informazione generale

Marca

Colore

marrone chiaro, argento, nero

Numero

1

2 anni

Giappone

Numero articolo

MJ10AP-15

Dimensioni & peso

3 Cm

16 Cm

1 mm

Lunghezza del manico

12 Cm

28,5 Cm

60 g

Materiale

Materiale del manico

corno di bufalo, legno, legno di magnolia

Tipo di metallo

AUS10, damasco

61 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

liscio

Finitura della lama

damasco, lucidato

Lavabile in lavastoviglie

no

Destro o mancino

simmetrico

Tipo

spelucchino a lama dritta, petty

plain edge

12º

Angolo di affilatura asiatico, flat, Angolo di affilatura occidentale

Tipo di manico

manico orientale

24 Grado

Ambito della spedizione

1

Numero articolo MJ10AP-15

Mujun Sekiso 10AP-15 petty, coltello da ufficio 15 cm

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