Kai Shun Classic sfilettatore flessibile 18 cm, DM-0761
Kai Shun Classic sfilettatore flessibile 18 cm, DM-0761
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Descrizione
Il Kai Shun Classic DM-0761 è un coltello per sfilettare flessibile realizzato in acciaio AUS8A. Un tipo di acciaio inox e solido, che è leggermente flessibile. Quest'ultimo è esattamente il motivo per cui il coltello non è realizzato in acciaio VG10, rispetto al resto della collezione Shun Classic. Grazie alla lama flessibile, sfilettare sarà un gioco da ragazzi. Con questo coltello sarà facile rimuovere facilmente la pelle dalla carne e la carne dalle ossa. Anche quando si disossa il pollame questo coltello per sfilettare può essere utile. Così avrai più carne e sprecherai di meno.
Specificazioni
3,3 Cm
18,1 Cm
30,5 Cm
104 g
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Recensioni
martedì 24 settembre 2019
Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
3,3 Cm
18,1 Cm
1,6 mm
Lunghezza del manico
12,2 Cm
30,5 Cm
104 g
Materiale
Materiale del manico
legno di pakka
Tipo di metallo
AUS8A
58 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
per destri
Tipo
sfilettatore
plain edge
16º
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
32 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
Include
box contenitore
1
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