Kai Shun Tim Mälzer Minamo santoku 18 cmDisponibile
295,00 €
Kai Shun Classic DM-0777 kiritsuke, 15 cm
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Numero articolo KADM-0777
Kai Shun Classic DM-0777 kiritsuke, 15 cm
219,00 €
Disponibile
Ordina entro le 18:30, invio il giorno stesso
Spedizione gratuita da 75 euro
Periodo di restituzione esteso fino al 31 gennaio 2025
I nostri clienti ci valutano con 5 stelle
Consegna rapida dal nostro magazzino
Descrizione
Questo Kai Shun Classic kiritsuke è un bellissimo coltello da cucina giapponese. Il kiritsuke è stato progettato come un coltello versatile per preparare piatti asiatici. L'hanno fatto combinando la lama di un nakiri (coltello per verdure) e di un sujihiki (coltello per pesce). Questa combinazione assicura che con un solo coltello si possano tagliare molti ingredienti diversi. Ciò rende questo kiritsuke ideale per la maggior parte dei lavori di taglio in cucina. Con una lama da 15 cm, questo kiritsuke è perfetto per la maggior parte dei compiti in cucina.
Specificazioni
15 Cm
27,5 Cm
140 g
Materiale del manico
legno di pakka
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Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
4,1 Cm
15 Cm
2 mm
Lunghezza del manico
12 Cm
27,5 Cm
140 g
Materiale
Materiale del manico
legno di pakka
Tipo di metallo
VG-MAX
61 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
per destri
Tipo
Kiritsuke
Forma della lama
Altri
plain edge
15º
flat, Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
manico orientale
34 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
Offerte combinate consigliate
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Kai Shun Classic DM-0777 kiritsuke, 15 cm
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