Granulometrie: micron, JIS o FEPA?

Micron, JIS, FEPA-F, FEPA-P... Hai idea di cosa stiamo parlando? Rappresentano tutte le granulometrie delle pietre da affilatura. Termini importanti, poiché la granulometria determina quanto sia grossolana o fine la tua pietra per affilare. Una grana più grande significa che hai una pietra più grezza che rimuove più materiale. Una grana più piccola, ovviamente, significa esattamente l'opposto.

Perciò queste granulometrie possono essere indicate in modo diverso. Il risultato è che può essere difficile determinare quanto fine o grossolana sia una specifica pietra. Alcuni fornitori preferiscono dare la granulometria assoluta in micron, altri si attengono alle misure standard europee e altri ancora preferiscono la versione giapponese. Ci rendiamo conto che, di conseguenza, potrebbe diventare davvero difficile selezionare la giusta pietra per affilare.

Micron, JIS o FEPA?

È importante rendersi conto che le dimensioni dei grani possono essere espresse in dimensioni assolute e dimensioni standardizzate. La dimensione assoluta di un grano è una cosiddetta "variabile di rapporto": un numero misurabile, dove un valore 0 significa l'assenza della variabile. Per determinare la dimensione dei grani si usano i micron. Un micron è un millesimo di millimetro e quindi non può essere rilevato a occhio nudo. Essenziale per una variabile di rapporto (o intervallo) è che un raddoppio del valore (per esempio da uno a due micron) significa anche che questo grano raddoppia in dimensione.

Le grandezze standardizzate, invece, sono variabili nominali. Questo significa che il numero che viene usato per esprimere la grandezza non ha un'unità di misura, ma è solo un nome. Da qui il nome "variabile nominale", dal latino nomen (=nome). Tali variabili non hanno un punto zero assoluto e non sono misurabili. Un grano standardizzato da 16.000 non è, di conseguenza, necessariamente il doppio di un grano da 8000.

Misure standard europee e giapponesi

Ci sono più versioni standard per le dimensioni del grano. Ufficialmente riconosciuti sono l'europeo FEPA (Federazione dei produttori europei di abrasivi) e il in Giappone aderito al JIS (norme industriali giapponesi). All'interno delle dimensioni FEPA si può anche fare una distinzione tra FEPA-P e FEPA-F. La versione P rappresenta la granulometria della carta vetrata e quindi non sarà discussa qui. Il FEPA-F è usato per determinare la granulometria delle pietre da affilatura ed è quindi rilevante.

Poiché molte pietre per affilare provengono dal Giappone, il JIS è ancora un modo frequentemente usato per determinare la grana delle pietre per affilare. Tuttavia, anche i produttori giapponesi iniziano a usare la versione europea. Di conseguenza, a volte può essere difficile confrontare le pietre per affilare di diversi produttori, soprattutto quando non ci si rende conto che i produttori (in particolare americani) esprimono anche le loro granulometrie in micron assoluti. Per questo motivo abbiamo elencato le tre misure più usate nella tabella qui sotto. Speriamo che questo renda la scelta un po' più facile!