Coltello tascabile in acciaio VG10

Caratteristiche dell'acciaio VG10

Quando si parla di un tipo di acciaio, definirlo solo "buono" non è sufficiente. Un tipo di acciaio è tanto buono quanto aderisce alle esigenze dell'utente. E quindi come potremmo classificare l'acciaio VG10? L'acciaio VG10 è duro, il che aumenta la retenzione dell'affilatura persino con un uso intensivo. L'elevato contenuto di cromo garantisce inoltre la protezione dalla ruggine e dalle macchie. Proprio per questo motivo il VG10 viene utilizzato anche per la preparazione degli alimenti. Il VG10 può essere affilato come un rasoio, il che lo rende un acciaio eccellente per lavori di taglio precisi.d

Quali sono gli inconvenienti dell'acciaio VG10?

Ci sono molti tipi di acciaio in giro e potrebbe diventare complicato scegliere quello migliore per le tue necessità. Ecco perché è bene tenere a mente tutti gli aspetti. Il VG10 è duro, ma non quanto altri tipi di acciaio di alta gamma. Ciò significa che è più sensibile alle scheggiature.

Il confronto

I coltelli tascabili vengono prodotti con molti tipi di acciai diversi. Ma qual è il migliore? Dipende sempre da quello che stai cercando. Tuttavia, se proprio si vuole fare un confronto: in termini di caratteristiche il VG10 è molto simile al Böhler N690. Entrambi i tipi di acciaio sono paragonabili per composizione e prestazioni. Mantengono bene l'affilatura e sono simili per la loro resistenza alla corrosione. Alla fine la scelta tra i due tipi di acciaio può dipendere da preferenze personali o da marche specifiche che utilizzano uno dei due tipi di acciaio.

Fan dell'acciaio VG10: quali marchi lo usano?

Non sei mai stato così sicuro: stai cercando un coltello tascabile con una lama in acciaio VG10. Ma quale marchio utilizza questo tipo di acciaio per i suoi coltelli da tasca e ti piace di più? Il VG10 è utilizzato da molti produttori di coltelli, soprattutto in Giappone. Marchi come Miyabi e Shun, ad esempio, utilizzano il VG10 per i coltelli da cucina. Un esempio di un marchio di coltelli da tasca che utilizza il VG10 è Spyderco. Lo si può trovare nella lama del Delica 4 e del Dragonfly 2. Scopri tutti i coltelli Spyderco con acciaio VG10.

Manutenzione dell'acciaio VG10

Il VG10, come qualsiasi tipo di acciaio, deve essere sottoposto a manutenzione per trarne il massimo beneficio. Per il VG10 è importante pulire e asciugare correttamente la lama dopo l'uso per evitare la corrosione.

Un bordo affilato ti permetterà di usare il tuo coltello da tasca in modo eccezionale. Quando si affila il VG10, assicurati di utilizzare pietre per affilare di buona qualità. Il VG10 è un tipo di acciaio duro e quindi sarà un po' più difficile da affilare. Chi è esperto di affilatura può decidere di affilare il tagliente con un angolo meno acuto per migliorare la sostenibilità e prevenire le scheggiature.