Zwilling J.A. Henckels Professional "S" 31021-200 coltello da chef 20 cm (8")
Zwilling J.A. Henckels Professional "S" 31021-200 coltello da chef 20 cm (8")
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Descrizione
Questo coltello da chef Zwilling Professional 'S' è un vero classico e si riconosce per il suo design elegante e tradizionale. Si usa questo coltello da chef per preparare la maggior parte dei piatti. Lo si usa per tagliare verdure, carne e pesce, ma anche quando, per esempio, si tritano le erbe, si schiacciano i grani di pepe o si sbuccia uno spicchio d'aglio.
Specificazioni
4,6 Cm
20 Cm
33,3 Cm
235 g
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Specificazioni
Informazione generale
Colore
nero
sì
Serie
Professional "S"
25 anni
Germania
Numero articolo
ZW31021-200
Dimensioni & peso
4,6 Cm
20 Cm
2,5 mm
Lunghezza del manico
11,8 Cm
33,3 Cm
235 g
Materiale
Materiale del manico
plastica
Tipo di metallo
acciao indurito a ghiaccio Friodur
57 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
sì ma lo sconsigliamo vivamente
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
coltello da chef
plain edge
15º
Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
presa occidentale
30 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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