Name: Xin Cutlery XinCraft XC128 nakiri maple burl 20 cm
Brand: Xin Cutlery
SKU: XC128
Price: 199 EUR
Availability: BackOrder

Xin Cutlery XinCraft XC129 nakiri olneya tesota desert ironwood 20 cm

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Il **Xin Cutlery XinCraft XC128 nakiri** è un coltello da cucina in stile giapponese straordinariamente aggraziato. Il nakiri può essere trovato in quasi tutte le cucine giapponesi. La lama alta e squadrata è ideale per tagliare rapidamente verdure, frutta ed erbe. La lama alta consente di guidare la lama in modo sicuro lungo le nocche mentre si taglia. Questo è senza dubbio il coltello che si usa per tagliare finemente carote, cetrioli, cavoli e qualsiasi altro tipo di verdura.

## Blade Xin Cutlery XinCraft XC128 Damasco

La lama è realizzata con 67 strati di acciaio Damasco e un nucleo di acciaio giapponese VG10. Il VG10 è un ottimo tipo di acciaio per coltelli da tasca e da cucina. Solido come una roccia e facile da affilare. La lama è impreziosita da un motivo damascato a goccia di pioggia. È incredibile e quasi inaudito che si possa vendere un coltello con questo tipo di acciaio damascato a questo prezzo. Un rapporto qualità-prezzo quasi impareggiabile. 

Almeno altrettanto speciale è il modo in cui la lama viene affilata. Questo coltello è stato appositamente migliorato con un'affilatura piatta con un bordo convesso invece del tradizionale bordo a V. Il vantaggio è che è molto più facile da usare. In particolare manca la spalla angolare del bordo a V. [Per saperne di più su cos'è un convesso e su come affilarlo](/it/ct/come-affilare-un-bordo-convesso.htm).

## Xin Cutlery XinCraft XC128 radica di acero

Il manico è realizzato in radica di acero. Un tipo di legno incredibilmente bello. Il manico è rigato per garantire una presa sufficiente e rende il coltello molto particolare. Come ciliegina sulla torta, una piccola lastra di rame è posizionata tra la lama e il manico. Non è solo bello da vedere. Inoltre, divide uniformemente il peso.


Xin Cutlery XinCraft XC128 nakiri maple burl 20 cm

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Personalizzalo! Possiamo incidere molti prodotti. Ottimo come regalo! [Leggi di più sulle opzioni qui](/it/pt/-incidi-il-tuo-coltello.htm). Cerchi un'incisione? Non dimenticare di aggiungere il prodotto '[Ordine con incisione](/it/pt/-incidi-il-tuo-coltello.htm)' al tuo ordine. 

Si può incidere

warranty

Quasi tutti i prodotti che vendiamo hanno una garanzia di fabbricazione. Vuoi saperne di più sulla garanzia? Leggi il nostro articolo: [spiegazione della garanzia](/it/ct/warranty-explained.htm)

Garanzia

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Il paese d'origine è il paese di produzione del prodotto, per quanto ne sappiamo. Questo può essere diverso dal paese in cui si trova il marchio stesso.

Paese di origine

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Informazione generale

Misuriamo sempre l'altezza della lama nella parte più alta della stessa.

Altezza della lama

Noi stessi misuriamo sempre la lunghezza della lama. Questa è la lunghezza della lama dalla punta alla parte anteriore del manico. Ciò può differire dalle specifiche del produttore.

Lunghezza della lama

Misuriamo sempre lo spessore della lama nella parte più spessa della lama. Spesso appena prima del manico. Questo può discostarsi dalle specifiche del produttore.

Spessore della lama

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Misurata dalla punta della lama fino alla parte posteriore del manico

Lunghezza totale

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Peso

Dimensioni & peso

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La durezza in Rockwell C per un coltello è sempre secondo le specifiche del produttore. Quando un produttore specifica un valore di 56-58HRC, per esempio, noi annotiamo sempre il valore più alto, cioè 58HRC.

Durezza

Materiale

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Questo riguarda il tipo di bordo [Vuoi saperne di più su un bordo seghettato rispetto a uno liscio](/it/ct/coltelli-da-tasca-lama-liscia-o-seghettata.htm)?

Tipo di bordo

In termini di affilatura stiamo parlando di come lo spessore completo della lama si estende nel bordo. Vuoi saperne di più sulle affilature? [Leggi tutto sulle affilature dei coltelli](/it/ct/bisellatura-dei-coltelli.htm).

Come affilare

Caratteristiche & funzioni

Per il numero di coltelli nei set di coltelli ci atteniamo alle informazioni fornite dal produttore. Alcuni marchi considerano il ceppo come parte del set, altri no. 

Numero di coltelli

Ambito della spedizione

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Quali tipi di coltelli giapponesi esistono?

Xin Cutlery XinCraft XC128 nakiri maple burl 20 cm

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Descrizione

Specificazioni

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Informazione generale

Dimensioni & peso

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