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Sakai Takayuki santoku 33-Layer Damascus Hammered WA 17 cm

3 Recensioni
Numero articolo TA07472

Sakai Takayuki santoku 33-Layer Damascus Hammered WA 17 cm

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Descrizione

Questo Sakai Takayuki santoku 17 cm della collezione 33-Layer VG10 Damascus Hammered WA è la versione giapponese del coltello da chef. Con il santoku multifunzionale si possono eseguire quasi tutti i tipi di taglio.

Specificazioni

4,8 Cm

17 Cm

31,5 Cm

132 g

Angolo di affilatura asiatico

guida all'acquisto

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martedì 4 maggio 2021

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Aspettative

Specificazioni

Informazione generale

Colore

marrone, marrone chiaro, argento

no

2 anni

Giappone

Numero articolo

TA07472

Dimensioni & peso

4,8 Cm

17 Cm

2 mm

Lunghezza del manico

13,5 Cm

31,5 Cm

132 g

Materiale

Materiale del manico

Zelkova

Tipo di metallo

VG10

61 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

liscio

Finitura della lama

damasco, parzialmente martellato

Lavabile in lavastoviglie

no

Destro o mancino

simmetrico

Tipo

Santoku

plain edge

13º

Angolo di affilatura asiatico

Tipo di manico

manico orientale

26 Grado

Ambito della spedizione

Consegnato in un set

no

1

Offerte combinate consigliate

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