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Sakai Takayuki Nanairo Black Gold 14570 santoku 17 cm

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Numero articolo TA14570

Sakai Takayuki Nanairo Black Gold 14570 santoku 17 cm

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Descrizione

Il Sakai Takayuki Nanairo Black Gold 14570 santoku è un coltello da cucina giapponese elegante e leggero. Il Santoku è un coltello da cucina giapponese iconico. È la versione giapponese del coltello da chef europeo. Proprio come un coltello da chef, si usa anche il santoku per tagliare carne, pesce e verdure. Il santoku non è migliore o peggiore del coltello da chef. L'unica differenza è che si usa una tecnica di taglio diversa quando si usa il coltello. Quello che ti piacerà di più, dipende quindi da quale tecnica di taglio preferisci.

Specificazioni

4,8 Cm

18 Cm

31 Cm

150 g

flat

guida all'acquisto

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Recensioni

Valutazione media
1 Recensioni
KLU, Heerhugowaard

martedì 11 aprile 2023

Generale
Valore monetario
Aspettative

Specificazioni

Informazione generale

Marca

Sakai Takayuki

Colore

marrone, argento

sì

Serie

Nanairo

Numero

1

2 anni

Giappone

Numero articolo

TA14570

Dimensioni & peso

4,8 Cm

18 Cm

2 mm

Lunghezza del manico

13 Cm

31 Cm

150 g

Materiale

Materiale del manico

ABS

Tipo di metallo

molybdenum vanadium, inossidabile

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

dentelli

Finitura della lama

lucidato

Lavabile in lavastoviglie

no

Destro o mancino

simmetrico

Tipo

Santoku

plain edge

14º

flat

Tipo di manico

manico orientale

28 Grado

Ambito della spedizione

1

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