Sakai Takayuki 45-Layer Damascus nakiri 16 cm
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Numero articolo TA07253
Sakai Takayuki 45-Layer Damascus nakiri 16 cm
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Descrizione
Il nakiri della collezione Damasco WA a 45 strati di Sakai Takayuki. Il coltello giapponese per verdure, con una lunghezza della lama di 16 cm, è perfetto per tagliare accuratamente le verdure.
Specificazioni
4,5 Cm
16,2 Cm
31,2 Cm
138 g
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Valore monetario
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Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
4,5 Cm
16,2 Cm
2 mm
Lunghezza del manico
13,6 Cm
31,2 Cm
138 g
Materiale
Materiale del manico
legno
Tipo di metallo
AUS10
60 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
parzialmente martellato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Nakiri
plain edge
15º
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
30 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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Sakai Takayuki 45-Layer Damascus nakiri 16 cm
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