Sage tagliere HZ2740, 40x27 cm, nero

I taglieri Sage sono fatti con una combinazione di legno, pasta di legno e resina certificati FSC. Questi taglieri sono abbastanza sottili con una superficie liscia, non porosa, resistente al calore e, soprattutto, igienica. I taglieri Sage sono quindi conformi ai principi di gestione della sicurezza alimentare, come stabilito dall'HACCP. Ciò significa che questi taglieri possono sempre essere utilizzati in qualsiasi stabilimento alimentare professionale. Il legno è abbastanza denso da resistere a graffi profondi, ma non così denso da danneggiare i coltelli. Secondo Sage, questi taglieri sono estremamente durevoli e durano più del doppio di un normale tagliere di legno. Sono anche relativamente leggeri e sottili, rendendoli appena più alti di un piano di lavoro della cucina. Contrariamente alla maggior parte dei taglieri di legno "ordinari", queste tavole sono lavabili in lavastoviglie.