Zwilling Miyabi 5000MCD 67 Sujihiki 24 cmDisponibile
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Miyabi 7000D Shotoh 13 cm, 34542-131
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Numero articolo ZW34542-131
Miyabi 7000D Shotoh 13 cm, 34542-131
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Descrizione
Il shotoh dalla serie 7000D di Miyabi by Zwilling è un coltello da chef che combina il meglio delle proprietà di taglio con un design irresistibile. Solo il meglio dei migliori materiali è stato usato per la creazione di questo bellissimo coltello. Inoltre, il coltello è affilato secondo il metodo tradizionale giapponese, che risulta in un angolo di affilatura di non più di 10 gradi: affilatura imbattibile.
Specificazioni
2,6 Cm
13 Cm
24 Cm
90 g
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Aspettative
Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
2,6 Cm
13 Cm
1,6 mm
Lunghezza del manico
9,6 Cm
24 Cm
90 g
Materiale
Materiale del manico
Micarta
Tipo di metallo
CMV60 Cryodur-steel
60 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
shotoh
plain edge
10º
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
20 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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