Kai Shun Classic White Santoku 18 cm
Kai Shun Classic White Santoku 18 cm
Ordina entro le 18:30, invio il giorno stesso
Descrizione
Questo coltello Kai Shun Classic White santoku è l'edizione giapponese del coltello da chef. La parola santoku significa, "tre qualità": tagliare, frantumare e svuotare. Tutto è possibile con un tuttofare!
Specificazioni
4,8 Cm
18 Cm
31,5 Cm
200 g
Angolo di affilatura asiatico
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Recensioni
martedì 5 gennaio 2021
Specificazioni
Informazione generale
Marca
Colore
marrone chiaro, argento
sì
Serie
10 anni
Giappone
Numero articolo
KADM-0702W
Dimensioni & peso
4,8 Cm
18 Cm
2,4 mm
Lunghezza del manico
12 Cm
31,5 Cm
200 g
Materiale
Materiale del manico
legno di pakka
Tipo di metallo
VG-MAX
61 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
per destri
Tipo
Santoku
plain edge
14º
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
28 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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