Boska coltello per Parmigiano professionale 12 cm, 254411
Boska coltello per Parmigiano professionale 12 cm, 254411
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Descrizione
Questo coltello professionale Boska per il parmigiano è indispensabile per tagliare il formaggio veramente duro. Il coltello da parmigiano è fatto per scavare e dividere formaggi duri come il parmigiano o il cheddar vecchio. Questo coltello può quindi essere utilizzato in due modi: per dividere il formaggio e per raccogliere i pezzi di formaggio. In breve, un coltello versatile che si può facilmente utilizzare per tagliare il formaggio duro.
Specificazioni
12 Cm
21,5 Cm
153 g
Materiale del manico
plastica
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Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
5 Cm
12 Cm
3,4 mm
Lunghezza del manico
8,3 Cm
21,5 Cm
153 g
Materiale
Materiale del manico
plastica
Tipo di metallo
inossidabile
53 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
lucidato
Adatto per
formaggio duro
Tipo
coltello per Parmigiano
Lavabile in lavastoviglie
sì
Destro o mancino
simmetrico
plain edge
27º
Angolo di affilatura occidentale
54 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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