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Yaxell Tsuchimon 36701 santoku 16.5 cm

0 Recensioni
Numero articolo YL36701

Yaxell Tsuchimon 36701 santoku 16.5 cm

159,00 €
Disponibile

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Lunghezza della lama: 16 Cm
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Descrizione

Il Yaxell Tsuchimon santoku 16,5 cm è un pratico ed elegante coltello da cucina giapponese con lama martellata. Il santoku è la versione giapponese del coltello da chef. La lama relativamente piccola è perfetta per tagliare finemente verdure, carne, pesce, cipolla, aglio e, naturalmente, diversi tipi di erbe.

Specificazioni

4,3 Cm

16 Cm

30 Cm

200 g

flat, Angolo di affilatura occidentale

guida all'acquisto

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Specificazioni

Informazione generale

Marca

Colore

argento, nero

no

Numero

1

a vita

Giappone

Numero articolo

YL36701

Dimensioni & peso

4,3 Cm

16 Cm

2 mm

Lunghezza del manico

13 Cm

30 Cm

200 g

Materiale

Materiale del manico

Micarta

Tipo di metallo

VG10

61 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

liscio

Finitura della lama

parzialmente martellato

Lavabile in lavastoviglie

no

Destro o mancino

simmetrico

Tipo

Santoku

plain edge

12º

flat, Angolo di affilatura occidentale

Tipo di manico

presa occidentale

24 Grado

Ambito della spedizione

1

Offerte combinate consigliate

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