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Yaxell Super Gou 37116 coltello trinciante 161strati acciaio damasco, 15 cm

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Numero articolo YL37116

Yaxell Super Gou 37116 coltello trinciante 161strati acciaio damasco, 15 cm

329,00 €
Disponibile

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Lunghezza della lama: 16 Cm
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Descrizione

Il coltello trinciante Yaxell Super Gou 15 cm è un piccolo coltello da intaglio tradizionale giapponese con un tocco moderno. La lama da 15 cm è perfetta per lavori piccoli e delicati. Ad esempio, rimuovere i tendini o il grasso dai pezzi di carne.

Specificazioni

2,5 Cm

16 Cm

26,5 Cm

100 g

Specificazioni

Informazione generale

Marca

Colore

rosso, argento, nero

Numero

1

a vita

Giappone

Numero articolo

YL37116

Dimensioni & peso

2,5 Cm

16 Cm

1,8 mm

Lunghezza del manico

10,5 Cm

26,5 Cm

100 g

Materiale

Materiale del manico

Micarta

Tipo di metallo

nucleo SG-2 con acciaio damascato

63 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

liscio

Finitura della lama

damasco, lucidato

Lavabile in lavastoviglie

no

Destro o mancino

simmetrico

plain edge

12º

flat, Angolo di affilatura occidentale

Tipo di manico

presa occidentale

24 Grado

Ambito della spedizione

1

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